Dimanche 22 juillet 2007
Aujourd'hui, une recette si facile que l'on pourrait la faire les yeux fermés et avec le QI d'un candidat de real TV.
La tarte aux pommes étant un classique parmis les classiques et chaque famille ayant sa propre recette voici une énième version avec une originalité: une croûte fourrée avec des quartiers de pommes!

Ingrédients:
  • . 1 rouleau de pâte feuilletée
  • . 4 à 5 pommes
  • . sucre cassonnade
  • . beurre
  • . lait
  1. .. Couper une des pommes en quartiers épais.
  2. .. Etaler la pâte feuilletée sur une feuille de papier sulfurisée et sur une plaque de four.
  3. .. Disposer les quartiers de pommes en cercle à environ 2 centimètre du bord.
  4. .. Rabattre la partie extérieure de la pâte sur les quartiers de pommes.
  5. .. Couper les autres pommes en fines lamelles.
  6. .. Piquer le fond de la tarte avec une fourchette.
  7. .. Disposer les lamelles de pommes dans le fond de tarte.
  8. .. Sauproudrez de sucre cassonnade (la quantité est laissée à votre appréciation et dépends du sucre présent dans vos pommes)
  9. .. Mettre des petits morceaux de beurre sur le dessus de la tarte.
  10. .. Badigeonner le bord de la tarte avec le lait à l'aide d'un pinceau.
  11. .. Enfourner à 180°C pour environ 30 minutes.
par captain caverne / lithius publié dans : recettes
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Mardi 17 juillet 2007
Hier, nouvelle expérience. Je-ne-sais-qui avait organisé une séance de cinéma en plein air dans le petit parc à côté de chez moi. On devait être une trentaine. C'est pas beaucoup mais c'était vraiment sympa. Moi qui ai toujours voulu voir un film dans un drive-in (Ah, l'influence des films américains!!), c'etait presque ça.

Le film c'était "Volver" de Pedro Almodovar. C'était le premier film d'Almodovar que je voyais et ça m'a plein plu.

Bouble expérience à renouveler donc!

par captain caverne / lithius publié dans : cinéma
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Dimanche 15 juillet 2007
Aujourd'hui, une adresse qui peut s'avérer utile.
Si vous avez décidé pour les vacances de partir pour une grande ville (cherchez pas La Bourboule, hein!), voici quelque chose de bien pratique. En fait, il s'agit d'un site qui permet de télécharger des audioguides. Ensuite, il ne reste plus qu'à le transférer sur votre iPod.
Une partie de ces audioguides est gratuite. Et les commentaires sont disponibles en 4 langues (anglais, français, italien, allemand).

Le lien qu'il faut suivre c'est celui-là.
par captain caverne / lithius publié dans : général
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Dimanche 8 juillet 2007
Après la première étape de mon voyage à Tokyo, je vous présente aujourd'hui mes photos de Kyoto. Si vous avez la chance d'aller un jour au Japon, Kyoto est une étape immanquable!!
Kyoto est l'ancienne capitale du pays et les monuments y sont légion. Par contre, autant le dire tout de suite, si vous n'aimez pas les temples ce sera dur pour vous.

Oh un petit conseil au passage, valable pour tout le Japon mais encore plus pour Kyoto: Préférez les chaussures sans lacets car vous passez votre temps à les retirer pour visiter les temples.

Toutes les photos en cliquant ici.

par captain caverne / lithius publié dans : Japon
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Dimanche 8 juillet 2007
Eh! Mine de rien, ça fait le centième post que je fais ici.
Etonnant, non?
par captain caverne / lithius publié dans : général
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